Великобритания. Рецепты
Шпинат по-английски
Промытые листья шпината пассируют на сливочном масле, крупно нарезают, складывают в кастрюлю, заправляют маслом, солью, черным перцем и заливают бульоном. Тушат 15-20 мин до полного выпаривания жидкости. Подают горячим как самостоятельное блюдо.
Шпинат 200, масло сливочное 20, бульон 50, перец черный, соль.
Все рецепты страны →
|